devi valutare anche il seeing della serata, in linea teorica la declinazione, se non guidata, dovrebbe assomigliare ad una retta con una pendenza causata dalla deriva.
da quel che vedo nel tuo grafico (che non ha riferimenti

)immagino che il seeing non era al top, infatti vedo parecchi picchi repentini anche in dec, quando non mi piace la guida provo ad aumentare i tempi di integrazione della stella (per mediare il seeing) e/o variare i valori di aggressività, non ci sono dati fissi per sempre (considera che ho la postazione fissa).
prova a farti un grafico del PE e da li vedi se la tua montatura è buona o no, se ha dei picchi o se ha un'andamento morbido, da qui si parte per poi valutare anche i dati di correzioni durante la guida.