La cosa non è molto chiara, se puoi posta il link di questo video, magari vedendolo ci si può chiarire i concetti.
Per quanto riguarda il "comporre" lenti, non si può andare per tentativi (cioè, lo si può anche fare, ma prima di azzeccare la combinazione giusta...

) dovresti conoscere (almeno grossolanamente) la lunghezza focale di ciascuna, cosa che puoi verificare vedendo dove focalizza i raggi del sole ogni lente (e cercare di misurarla approssimativamente con una righello), per le convergenti la cosa è semplice ed intuitiva, mentre per le divergenti dovrai usare uno schermo e cercare di capire di che angolo divergono i raggi per calcolare la focale (negativa).
Comunque per la parte teorica, c'è questa semplice dispensa che oltre a spiegare i concetti principali, ha anche le basi di calcolo per i sistemi di lenti.
http://www.luzzago.it/files/2914/6325/3 ... etrica.pdf