Condivido in toto le osservazioni/perplessità di Daniele.
Ho avuto modo di vedere un RC Truss 16" (quindi alla fine non molto dissimile da un Newton 16" Truss) montato sia su EQ8 sia su GM2000 e in entrambi i casi si vedeva bene la sproporzione tra l'imponenza del tubo e le due montature (che pure piccole non sono!).
Io ho una GM2000 su cui ho montato un RC12 Truss e l'accoppiata direi che è ottimale: forse si può salire ad un 14" ma non oltre, se volessi un 16" andrei sicuramente su una montatura di fascia superiore (ma poi dovrei cambiare osservatorio

): ovviamente mi sto riferendo ad un uso astrofotografico.
Per il discorso CMOS, valuta un sensore IMX571 (ad es. usato per la ASI2600): ha bassissimo rumore e pixel piccoli che ben si accoppierebbero con la tua focale media.
Io lo uso con soddisfazione in binning sul mio RC12 a 2432mm di focale.