Procedi in questo modo:
1) di giorno metti la camera al telescopio con tutti gli adattatori del caso
2) punti un oggetto lontano alcuni km mettendolo esattamente al centro della fotocamera
3) lo metti a fuoco meglio che puoi
4) Segni con un pennarello sul focheggiatore il punto di messa a fuoco della fotocamera
5) Regoli il cercatore del telescopio in modo che lo stesso oggetto sia anche al centro del cercatore.
6) la sera metti la fotocamera al telescopio e punti con il cercatore Giove.
7) regoli la messa a fuoco al punto di riferimento di cui al punto 4

Hai giove quasi perfettamente a fuoco e nel centro del campo
Se il punto 8 fallisce riparti dal punto 1 usando come riferimento le luci di un paese lontano alcuni Km
Attualmente non lo vedi nella fotocamera perché sicuramente sei
a) fuori fuoco
b) con il cercatore fuori allineamento con il telescopio
in cui si possono verificare uno dei due casi o anche ambedue contemporaneamente.
P.S. Ovviamente quando parlo al centro della fotocamera mi riferisco al suo mirino.